ゆらり＆さらりの「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」宿泊記、第３部では主に評価の高いホテル２階レストラン「Le SENSORIEL(ル・サンソリエル)」の朝食ブッフェについて詳しくご紹介します。
大浴場以外のホテル内設備や客室内(クラシックファミリーツイン フォレストビュー)設備＆アメニティなんかを知りたいひとは第１部の宿泊記を、露天風呂付き大浴場とラウンジサービスについて知りたいひとは第２部の宿泊記をご覧くださいね。
第１部…「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」ブログ宿泊記①２０２４年４月リブランドオープン♪サービス満点ラウンジ＆露天風呂付き大浴場＆質の高い朝食ブッフェ＆広いお部屋、期待以上でした♡
第２部…「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」ブログ宿泊記②２０２４年４月リブランドオープン♪サービス満点ラウンジ＆露天風呂付き大浴場＆質の高い朝食ブッフェ＆広いお部屋、期待以上でした♡
２階 ブッフェレストラン「Le SENSORIEL(ル・サンソリエル)」
朝食会場のホテル２階「Le SENSORIEL(ル・サンソリエル)」は海側に広い窓、エレガントな内装、明るくてゆったりとした居心地の良いレストランです。
朝食時間は７：００〜９：３０(L.O.９：００)
ゆらり＆さらりの宿泊日は比較的空いていて、オープン時間に入店したら海が見えるソファー席をgetできました♡
朝食ブッフェの内容
では、今回いただいたメニューを一挙ご紹介♪
〔サラダコーナー〕
ロメインレタス、ペティートマト、ムスクランサラダ
ファロとフェタチーズのサラダ、カラフルベジスライス、カリフラワーピカリリ、ビートルート/キヌアサラダ
with ゴマドレッシング・シーザードレッシング・パルメザンチーズ・クルトン・バルサミコ酢・赤ワインビネガー
〔オードブルコーナー〕
スモークサーモン、ジャンボンブラン、エメンタールチーズ、チェダーチーズ
〔フルーツコーナー〕
ライチ、パイナップル、グレープフルーツ、りんご、オレンジ
〔ご飯のお供コーナー〕
かっぱ漬・大根漬・梅干し・焼海苔
味噌汁 with わかめ・巻麩・葱
お粥 with キムチ・搾菜・豆腐・海藻
「ごはん盛り付けロボット」お米は千葉県産こしひかり
〔地元食材を使った料理 etc〕
とろろ、房総産じんた鯵南蛮煮ピクルス添え、千葉県産かじめの水なます漬け鰹•長芋
鰯つみれの漁師汁、ラタトゥイユ
房総産鯵なめろう揚げ餃子、千葉県ひじき炒め煮
〔洋食コーナー〕
ベジタブルカレー、ソーセージ
チキンライス、スクランブルエッグ
ひとくちハッシュブラウン、フィッシュナゲット/燻製レムナード
〔地元食材を使った料理 etc〕
だし巻き卵あおさ葛餡かけ、千葉県産牛肉のすきやき
塩鮭、鯖の味醂干し、房総産カジキ山椒味噌焼き
〔点心コーナー〕
ぷりぷり蝦焼売、広東風焼売
〔イタリアンコーナー〕
ショートパスタの和牛ボロネーズ、フォレストマッシュルーム
プロシュート
〔麺コーナー〕
フォー ガー(チキン)、豚骨魚介系拉麺
with ライム・スイートチリソース・シュレッドチキン・チャーシュー・パクチー・青葱・わかめ・辛子高菜
〔エッグコーナー〕
ポーチドエッグ、ハードボイルドエッグ
〔ヒレカツスライダー(ミニバーガー)コーナー〕
with キャベツ・ひれかつソース・柴漬けタルタルソース
〔ミニホットドッグコーナー〕
with クリスピーベーコン・チリビーンズ
with チーズソース・サルサ・アボカドディップ・ディジョンマスタード・ケチャップ・ホットドッグレリッシュ・赤キャベツマリネ・ピクルス・ハラペーニョ・チェダーチーズシュレッド・レッドオニオン
〔パンケーキコーナー〕
with メープルシロップ・フレッシュクリーム・チョコレートソース・クリーミーナッツソース・ミックスベリーシチュー・キャラメルソース・蜂蜜
〔パンコーナー〕
クロワッサン、パンオレザン、塩キャラメルマフィン、バケット、イングリッシュマフィン、全粒粉のトーストブレッド
with オレンジマーマレード・ブルーベリージャム・小倉あん
with 無塩バター・加塩バター・マーガリン
カラフルで楽しいドーナツボード♪
〔シリアルコーナー〕
チョコクリスピー、コーンフレーク、グラノーラ with 豆乳・牛乳
〔キッズメニューコーナー〕
焼きそば、フライドポテト、フルーツポンチ、ティラミス
※ベビーフードもレストラン入り口に用意されています。
〔デザート＆ヨーグルトコーナー〕
パンプディング、プレーンヨーグルト、チアシード&ミックスベリーヨーグルト、ブラマンジェ/ラズベリー、アセロラゼリー
〔ソフトクリーム〕
with ミックスドライフルーツ・パンプキンシード・ドライクランベリー・カシューナッツ
〔スムージー〕
ビーツとバナナ、アボカドとマンゴーとオレンジ、青菜とバナナ
〔スパークリングワイン〕
フランス産とイタリア産の２種
〔ドリンクコーナー〕
デトックスウォーター、牛乳
有機野菜ジュース、グレープフルーツジュース
コーヒー、紅茶、日本茶、ハーブティー
ソフトドリンク
ずらりと並んだメニューのラインナップとバラエティーに富んだ内容にびっくり…！ひととおり撮ったつもりだけど、今回は全て写真におさめるのは無理かも…と弱気になるレベルでした。
料理の内容もすばらしくて一品一品手が込んでいて、一体どれくらいのスタッフがどれくらいの時間をかけて作ってんだろう…と感心してしまいました。
食べたいものばかりですごい量をピックアップしてきたけれど、ゆっくりじっくり味わいながら全ていただきましたよー♪
全部美味しかったけど、特に気に入ったのはカラフルなお野菜料理と地場の魚を使ったお料理とヒレカツスライダー！嬉しかったのはスパークリングワインとゆらりの大好物ソフトクリーム♡あーまた食べに行きたいなぁ〜。
チェックアウト、まとめ。
１１時チェックアウト。
「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」はリブランド前のちょっと古いスタイルのホテルの面影が残ってはいるけれど、広々としたお部屋、アルコールを含むドリンクやお菓子＆おつまみもいただけるサービス満点のラウンジ、露天風呂付き大浴場、そしてバラエティに富んだ質の高い朝食ブッフェ…と、再訪したくなる魅力が満載のリゾートホテルでした♡
とても気に入ったので、次回は別のエリアの「グランドメルキュール」も利用してみたいと思いま〜す。
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…そして同じ月に早速、今度は「グランドメルキュール札幌大通公園」に宿泊してまいりました！そのときの宿泊記にご興味あるひとはコチラをご覧くださいね。↓↓
「グランドメルキュール札幌大通公園」ブログ宿泊記①２０２４年４月リブランドオープン♪サービス満点の広々ラウンジ＆品数豊富で質の高い朝食ブッフェ＆ゆったりとしたお部屋、オトナが楽しめるホテルです♡
おまけ１「大房岬自然公園」
「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」は「大房岬自然公園」内に位置しているので、１０分くらい歩けば砂浜に出れます。
緑が多くて、近くにはキャンプ場もあるみたいですよ♪
おまけ２「道の駅とみうら枇杷倶楽部」
ホテルから無料送迎バスが出ている「道の駅とみうら枇杷倶楽部」
「全国道の駅グランプリ２０００」で最優秀賞を受賞した有名な道の駅で、びわソフトやテラス席のあるカフェが人気。あふれる緑と季節の可愛い花々に癒されます♡
