ゆらり&さらりのスウェーデン ストックホルム「プロフィルホテルズ セントラル(ProfilHotels Central)」ゆったり5連泊 宿泊記、第2部では主にこのホテルで特に評価の高いホテル内レストランの朝食ブッフェについて詳しくご紹介します。
ホテル内および客室内(スタンダード ツインルーム)の設備&サービス&アメニティなんかを知りたいひとは第1部の宿泊記をご覧くださいね。↓↓
1階 レストラン
朝食の会場は1階 フロント手前にあるレストラン。
夏(2024年は7月1日〜8月11日)の朝食提供時間は7:00〜11:00。
朝食時間になるとレストランの入り口にオリジナルのエナジードリンクが用意されます。これ、フレッシュフルーツジュースにジンジャーがピリッと効いててスッキリ爽やか…朝にピッタリ♡
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、エナジードリンク](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09276-1024x768.jpeg)
店内はフランス パリっぽい おしゃれな雰囲気。それぞれが思い思いにゆったり過ごせそうなお席が並んでいます。
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09279-1024x768.jpeg)
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09308-1024x768.jpeg)
一番人気はやっぱり外の景色を楽しめる窓際席。ゆらり&さらりももちろん窓際席狙い♡
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09309-1024x768.jpeg)
朝食ブッフェの内容
では、お楽しみのメニューを一挙ご紹介♪
〔コールドドリンクコーナー〕
フレッシュオレンジジュース、フレッシュアップルジュース、グレープフルーツジュース、ベリージュース、トマトジュース、冷水
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、コールドドリンクコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09310-1024x768.jpeg)
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、コールドドリンクコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09278-1024x768.jpeg)
〔ホットドリンクコーナー〕
ホットコーヒー with コールドミルク
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、コーヒー&ミルク](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09300-1024x768.jpeg)
インスタントコーヒー、インスタントココア、紅茶・緑茶・ハーブティーのティーバッグ各種
ゆらりのお気に入りはレモングラス&ジンジャーティー♡
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ティーバッグ各種、インスタントコーヒー、インスタントココア](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09299-1024x768.jpeg)
ホットミルクは少し離れたカウンターの上に。
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ホットミルク](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09304-1024x768.jpeg)
〔コールドミールコーナー〕
ミックスサラダ with マーマレード各種(ブラックベリー・ラズベリー・アプリコット・オレンジ)
北欧はパンやデザート以外のミールにもベリー系のコンポートなんかを添えるらしいから…。
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、コールドミールコーナー、サラダ、マーマレード各種](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09294-1024x768.jpeg)
カッテージチーズ、きゅうりのピクルス、レバーペースト、サラミ
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、コールドミールコーナー、ハム各種、レバーペースト、マーマレード各種](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09293-1024x768.jpeg)
生ハム、ショルダーベーコン、パストラミビーフ、ターキーハム
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、コールドミールコーナー、ハム各種](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09292-1024x768.jpeg)
スウェーデン産チーズ、ラディッシュ、きゅうり、トマト
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、コールドミールコーナー、チーズ、野菜](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09291-1024x768.jpeg)
北欧と言えば、のスモークサーモン。しょう油にわさび、ガリまで添えられているのが嬉しい♡そして画像では確認しづらいけどニシンのマリネもあり。
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、コールドミールコーナー、スモークサーモン、ニシンマリネ](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09290-1024x768.jpeg)
〔ホットミールコーナー〕
半熟ゆで卵、”ビーガンキャビア”とあるけど…たらこペースト??
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ホットミールコーナー、半熟ゆで卵](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09298-1024x768.jpeg)
スウェーデンの代表料理 ミートボール(ノンポーク)、チキンソーセージ
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ホットミールコーナー、ミートボール、ソーセージ](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09297-1024x768.jpeg)
ベイクドトマト、大豆のトマト煮、“ビーガンスクランブル豆腐”と名付けられた…カレー風味の炒り豆腐
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ホットミールコーナー、ベイクドトマト、大豆のトマト煮、ビーガンスクランブル豆腐](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09296-1024x768.jpeg)
カリカリベーコン、スクランブルエッグ
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ホットミールコーナー、カリカリベーコン、スクランブルエッグ](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09295-1024x768.jpeg)
〔パンコーナー〕
トースト用パン、ひまわりの種入りライ麦パン
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、パンコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09289-1024x768.jpeg)
食事パン各種…SEEDがトッピングされたしっとりもちもちパン、SEED&レーズンがぎっしり入ったずっしりパン、ライ麦入りパンなど。ワンローフをお好みの厚さでセルフカットするスタイル♪プチパンもあり。
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、パンコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09288-1024x768.jpeg)
〔ビーガンコーナー〕
ビーガンハム、ベジタリアンパテ、ビーガンゴーダチーズ、ミルクフリーマーガリン、ビーガンブラウニー、グルテンフリーマフィン(チョコレート・ブルーベリー)、ビーガン用パン&クッキー&クラッカー
ビーガンはこちらではポピュラーなんですね…スーパーでも当たり前のように品揃えされていました。
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ビーガンコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09280-1024x768.jpeg)
〔シリアル&トッピングコーナー〕
コーンフレーク、オート麦のシリアル、ベイクドシリアル with ひまわりの種・かぼちゃの種・ココナッツフレーク&レーズン
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、シリアル&トッピングコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09305-1024x768.jpeg)
〔ヨーグルト&サワークリーム&スムージーコーナー〕
ヨーグルト、サワークリーム with ベリーコンポート・ブルーベリー
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ヨーグルト、サワークリーム](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09306-1024x768.jpeg)
ベリーのスムージー、トルコヨーグルトwithブルーベリー、オーバーナイトオーツ
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、ヨーグルト、オーバーナイトオーツ、スムージー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09307-1024x768.jpeg)
〔チーズコーナー〕
ブリーチーズ、熟成チーズ、青かびチーズ with ベリーコンポート・アガベシロップ・クラッカー
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、チーズコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09283-1024x768.jpeg)
〔パン&デザートコーナー〕
ミニクロワッサン、ミニパンオショコラ、マフィン(チョコレート・プレーン)、スポンジケーキ
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、パン&デザートコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09282-1024x768.jpeg)
〔パンケーキコーナー〕
パンケーキ with ホイップクリーム・ベリージャム
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、デザートコーナー、パンケーキ](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09303-1024x768.jpeg)
〔フルーツコーナー〕
りんご、パイナップル、スイカ、ハネージュメロン、オレンジ
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、店内、朝食ブッフェ、フルーツコーナー](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09281-1024x768.jpeg)
ゆらり&さらりは5連泊したので5回ここで朝食をいただきました。ラインナップは毎日同じだったけれど、美味しい食材で色々アレンジを楽しめるので飽きるなんてことは全くなく♡
サラダやホットミールの種類は少なめだけど、ハム・チーズ・パン・ジャムの種類は豊富だし、ノンポークとはいえ一応スウェーデン代表料理のミートボールもあるし、北欧名物でゆらり&さらりの大好物 スモークサーモンもあるし。
料理もすぐに補充されるしスタッフの感じも◎
何より物価の高い北欧でこれだけバラエティーに富んだ朝食がいただけるのは嬉しい限り♡
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、1階レストラン、朝食ブッフェ](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09311-1024x768.jpeg)
朝食時間は2階 中庭への入り口にもコーヒーと冷水が用意されるので、心地よいテラス席でコーヒータイムを楽しむのもいいですね♪
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、2階ロビーラウンジ、2階中庭テラス席、朝食時ドリンクサービス](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09275-1024x768.jpeg)
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、2階中庭テラス席](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09312-1024x768.jpeg)
チェックアウト/最後に。
チェックアウトは12時。
比較的ゆっくりめのチェックアウト時間なので、ゆらり&さらりは朝食後ガムラスタンをのんびり散策してきちゃいました♪
![スウェーデン、ストックホルム、ProfilHotels Central、プロフィルホテルズセントラル、ストックホルムセントラルホテル、ガムラスタン](https://yuyo2wind.com/wp-content/uploads/2024/07/DSC09264-1024x768.jpeg)
「プロフィルホテルズ セントラル(ProfilHotels Central)」は立地がとにかく最高♡駅近&人気の観光地も徒歩で行けるし、スーパーもコンビニも近くて便利。そして朝食ブッフェの質が高い!ドリンク&フードサービスもあるので胃袋も満たされます。心地よく過ごせる中庭テラスやラウンジもあるからFIKA(フィーカ)も楽しめちゃう♪
お部屋に関しては冷蔵庫がないのは北欧では仕方ないし、ルームメイキングも特に大きな問題はないし、、しいて難をいうとしたら、USB給電がなかったことくらいかな。
ホテルの内装はカラフルな北欧デザインでかわいいし、スタッフは皆フレンドリーで感じが良かったし、総じてリピーターになりたいくらい♡とってもステキなホテルでした。